【新大久保】肉&麺 チャンポン麺のピリ辛スープが夏の暑さにピッタリ!

数えてみたらもう10回目な「肉&麺」にまたまた行ってきましたよ!今回行きたくなったのには理由があって、おそらくハッピーレストランを見たせいだと思われます。このドラマは中華料理屋さんが舞台なので、チャンポン麺対決なんてシーンもありまして、それに視覚を刺激されて、ああチャンポンのスープが飲みたいという欲がふつふつと湧いてきたわけであります。そうなったら行くしかないよね!?

最近、新大久保でジャジャ麺とチャンポン麺だと人気なのは香港飯店0410なのかな?近くを通りかかると長い列が出来ていたりするのでちょっと気にはなりますが、なにせ並ぶのが大嫌いなので、すいている機会があったら挑戦してみたいなあなんて思います。ちゃんぽんと言えば・・・と当たり前のように自動的に肉&麺に直行する私なのですが、最近は他のお店で食べることが無いので味を比較することさえできない!なので、肉&麺のおいしさの再確認のためにも他のお店のチャンポン麺を食べたい気持ちはあるんですよね。そのお店が美味しかったら美味しかったで新発見にもなりますし一挙両得!なので次回は違うところに行こうっと。

 

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さて、肉&麺ですが、メニューは前回と大幅には変更はなさそうだったのですが、飲み物で新メニューがありました。

氷専用のアイスドラフト生っていうビール。氷を入れて飲むタイプのビールなのかな?野外とか外で飲むにはいいのかもなあと思うのですが、肉&麺はわりとクーラーガンガンで風もビュービューの涼しい店内なので、そんなに冷えてなくてもいいかな・・・なんて。まあでも薄まってもいいようにアルコール度数が7%になっているんですね。アジアのどこかの国でビールに氷を入れて飲むのを見たことある気もするから、ちょっと飲んでみたい気もします。

といいつつ、この日は普通のプレミアムモルツ。なんだか泡が素晴らしくてとても美味しいビールでした。あれ、前からこんなに美しく入れてくれたっけ!?

たくあんがつぼ漬けみたいな塩味だけじゃない感じの味がついた漬物だった。
前からこれだったっけ?

は~ チャンポンは麺も美味しいんですけど、スープが本当に最高です。
貝やイカも沢山入っていて、良いだしが出ています。ピリ辛なのがよく合うんだよなあ。このスープの味が美味しくて、チャンポン>ジャジャ麺の公式は変わらないなあ。

ドラマでスープを作るシーンが出て来て手間がかかるものなんだなあと知ったので、余計にシミジミと味わって食べちゃいますね。

そしてもう一つ食べたのは海鮮チヂミ!ここでチヂミを食べるのは初めてかな?

お、こんな感じでピザっぽいカットをされているチヂミは珍しいかも。
海鮮は控え目かなー。ただ、卵は具と一緒に均一に混ぜてるんじゃなくて焼く時に上に割って焼いてるのかな?ちょっとお好み焼きとかと似た焼き方じゃないですか?
これは卵がポイントになって美味しくて良かったです。色々あるねー!

毎回満足だけど、今回も満足しちゃったよ~
ごちそう様でした!

⇒肉&麺 


 

 

 

【新大久保】肉&麺 やっぱりチャンポンもジャジャ麺も美味しいな~

久しぶりに肉&麺に行ってきましたよ~!店内に入ると聞こえる声は韓国語ばかり。
やっぱり韓国の方に人気のあるお店なんだなと再認識。

前回行った時とまたちょっとメニューが変わってる気がして、一応撮ってきたけどどうかな?無くなったメニューも新しいメニューもあるような気もするなあ。

ビールはプレミアムモルツのまま。

テイクアウトのチキンなんてのもある。

牛肉チャンポンやらドガニ麺ってのは新しい気がする。

この辺は変わってない感じかな??

今回はEセットをオーダーしてジャジャ麺とチャンポンを両方楽しんだのだ~!!!

 

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なんだか配達の注文も受けてたみたいでえらくバタバタしてる様子の時間帯に行ってしまったのでちょっと待ちました。ちゃむしまんぎだりしぷしよ~ってお店の方が連呼してて大変そうだったな。ビールさえ先に出してくれたらいくらでも待ちますよ!笑

ジャジャ麺久しぶり~!!!やっと会えたね!!!

この日に食べたチャンポンは結構辛かった!スープを飲むと美味しいって思うんだけど後から辛い!ってなる。でも美味しい。癖になる感じ。そしてなんだかんだとスープを飲み干してしまうのでした。

酢豚も美味しいねえ。サクサク。かけるタレにパイナップルが入ってたので、そうだったこれは酢豚なんだなって改めて思いましたね。

ずっと食べたかったジャジャ麺が食べられて満足しました。やっぱり定期的に食べたくなるんですよね。多分間違いなくまた来ます!自信満々~!笑

 

⇒肉&麺 

【新大久保】肉&麺 更にメニューがリニューアルされてたよー!お肉メニューが増えてた!

チャンポン麺が食べたい熱が上がりまして、行ってきました肉&麺!数えてみたらもう8回目でしたよ~ なんだかお店の前にあるメニュー電光板も肉&横にある縦書きの看板も新しくなっているような気がする!

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そして前回も食事メニューが新しくなったな~と思ってたんだけど、今回見たら更にリニューアルされていてビックリ!色々試行錯誤中なのかな~?

まず飲み物メニュー。これは以前と同じ感じかな。

もちろんまずはビールでございます。ビールの注ぎっぷりはやや雑かな!笑

メニューはちゃんと冊子になっていて見やすくなっていますね~!

生レバーなんかもある!

ジュムロックっていうのは新しいメニューなんじゃないかな??見たことない気がする。あらかじめ味をつけたお肉を野菜と一緒に焼く感じ?

お肉の種類も豊富でいろいろあるので、好みのものを食べられるのはいいですね!
1種類ずつお肉をオーダーできるのは嬉しいかも。

この辺りは前回と同じかな。
今回はチキン+酢豚のSサイズをオーダーしましたよ~

うどんも気になるけど、ジャージャー麺とチャンポンがある限りそこにたどりつかなそう・・・ セットの表記もめっちゃ分かりやすく改善されてて良かったです!

 

さて、チキン&酢豚がやってきましたよ~!チキンはバーベキューソースみたいな味。ちょっと燻製っぽい風味で美味しかった!酢豚ももちろんいつも通り美味しかった!

チャンポンはいつもよりちょっと辛く感じたけど、暑いから辛いの美味しい!

本当はジャージャー麺も食べたかったんだけどな・・・
ビールをたくさん飲んだのでお腹に入りませんでしたー。

次回はジャージャー麺を食べよう。そうしよう!

 

⇒肉&麺 



【新大久保】肉&麺 ひさびさに行ったらメニューが変わってた!

定期的に食べたくなるもの・・・それは肉&麺のチャンポン!
絶妙な辛さとうまみで癖になる味なのです。

てな感じでよく行っている肉&麺ですが、どうやら訪問が久々だったようでメニューが新しくなっていました!

今まで無かったジャジャ麺と酢豚のセットが出来てたんですよ!酢豚はタンスユクっていう韓国風の酢豚で食べてみたかったからちょうど良かった!

それにしても、点が変なとこにあるもんで、「A.setジャー」って何のことだ・・・と頭が???になっていたんですがつまりこういう事のようです。

Aセット ジャジャ麺+酢豚
Bセット チャンポン麺+酢豚
Cセット ジャジャ麺2皿+酢豚
Dセット ジャジャ麺+チャンポン麺+酢豚
Eセット チャンポン麺2皿+酢豚

それで酢豚のサイズがややミニサイズって感じ。ちなみに今回注文したのはBセットなので、その画像を参考にしてもらうといいかも。AとBセットは多分そのサイズだと思うんだけど、C~Eセットの酢豚はもしかしたらもう少し多めの量かもしれませんね!

その他の単品のメニューはそこまで変わってなかったかな・・・
でも白ちゃんぽんってのも前からあったのかな?辛くないのかな?

ちなみにいつもビールしか飲まないので、ドリンクメニューが変わったのか、変わってないのか分かりません!笑

 

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さて注文したBセットがやってきましたよー!

ちゃんぽんはいつも通りの美味しさ!しかし、野菜高騰のためなのか、いつもより野菜は少な目。しかしその代わりなのか貝が!めっちゃ!多い!むしろお得気分~

そして念願だった韓国風酢豚!カレーのルーを入れるみたいな容器にタレが入ってるのがなんだか面白い。

これを思い切りよくかけたらこんな感じ。おいしそう~
初めて食べたけど、タレが結構酸っぱいんですね。でも揚げた豚肉にこの酸味のあるタレが良く合っていて、お肉がすっきり食べられますね。

そして、松坂ポークが売りのお店なだけにお肉がなかなか美味しかった!
なんといっても店名が肉&麺ですからね。うまーい。

そしてトッポキも注文しました。これがなかなか今まで食べたことが無い味だったかも。もしかしてダシが魚介系のだしを使っていたような感じ。変な甘さのないしっかり辛くてでも旨みもあってというなかなか美味しいトッポキでした!

今回食べられなかったジャジャ麺も食べに来ないとな・・・という謎の使命感を抱いて帰ったのでした!あー美味しかった!

⇒肉&麺 

【新大久保】肉&麺でランチ!念願のちゃんぽんとジャジャ麺はやっぱり美味しい!

真昼間からビール!

そして念願のチャンポンを食べに行ってきました!

もう何回目か分からない肉&麺です。

 

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前回に来た時に、お腹の空きが無くて食べられなかったので、
それならランチに行ってしまえ!ということでちょっと遅めのランチ~

チャンポンとジャジャ麺です!

チャンポンはすっきりとした辛さで癖になる味。
その上、魚介の味がしっかり出てて、くぅー美味しい!

ジャジャ麺お細目の麺がしっかり絡んで美味しい。
唐辛子入りのもあるみたいなので、それもいつか食べてみたい。
この甘めのタレと唐辛子って合うんでしょうか?
う~ん。気になるわ~

いろいろ美味しい肉&麺でしたー!

 

⇒肉&麺