ずいぶん前に買って食べたのに下書きのままアップするのを忘れてた月餅さん。
こちらも華僑服務社で購入しましたよ!
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TBコーポレーションという会社の月餅で、初めて食べた~と思ったけど、以前に黄身が真ん中に入った棗泥餡の月餅を食べていた!その時は陽光城で購入したみたいだけど全然覚えてません!私の記憶力どこへ行った・・・
こうやって原材料を見てみると、月餅の原料はとてもシンプルだなーなんて思う。同じ会社の棗泥餡のをふたつ買ったけど、模様のが違うの!いくつか型があるのかな?
そしてQRコードなんかもついているので、これでTBコーポレーションの企業ホームページなんかも見れた。面白い。
ここの月餅の表面はつやつやしてる。何か塗ってるのかなあ?私はもっとくっきりはっきりした模様が好みです。
割ってみるとこんな感じですよー。そうだった前に食べた時も皮が厚く、餡が少なかったのを何となく思い出したかも。そうねえ、皮の部分もパサっとした食感なのでちょっとパンぽいよね。もっと油がたっぷり使って練ったような皮がやっぱり好き。そして餡はぎっちり入ってるのがいいな。という訳でこれからは、やっぱりいかにも中国の製品っていう月餅を選ぼうと思いました。そっちのが好みです。
そして、もうひとつ買ったのはザーサイ!
この80グラムぐらいのお惣菜的なやつ、手軽で試してみるのにいいのよね。100円もしないし万が一失敗しても怖くない!
辛そうなやつとか色んな味が4種類くらいあったのですが、今回は一番シンプルな「清爽」というのを買ってみました。
ふむふむ塩づけザーサイとあるので、ラー油とかは入ってないタイプですね。
開けて見るとこんな感じ!いやーこれとっても美味しかったです。辛いのもいいけど、塩味だけのも美味しい。
ご飯にのっけて食べるのも美味しいんだけど、お料理に使うのもいいし、冷ややっこにのっけるのもいい。あっという間に食べきってしまったので、また見つけたら買いたいなあ・・・ でも商品の入れ替わりが激しいのでもうないかもしれないなあ。4種類とも買っとけばよかったな。食べ比べすれば良かった~
そうそう、華僑服務社で買い物をした後に、陽光城に行ったら同じザーサイが売っててそっちのが安かったー!まあ、そんなこともありますなあ。