結構お気に入りで、実は今までに数回通っているのがこのジャガルチ市場なのです。
しかし、合鴨のセットを二人で食べるとお腹がいっぱいで大変!
という感じなので、今度もう少したくさんの人数で行こう~と思っていたら、
そんな機会がやってきましたので、行ってまいりました!
だいたい頼む料理はこちらのセット!
今回は4人で行ったのだけど、このAセットを頼んで、足りなかったら追加しよ~ということしました。
生合鴨料理 Aセット(2~3人前) 4,980円
・生合鴨ロース焼or生合鴨ジュムロク(辛口・500g)
・サンチュセット
・生合鴨鍋
・おじやセット(合鴨玉子)
ビールはプレミアムモルツの香るエールです!
これがね・・・とっても美味しいです。
500円で新大久保ではややお高めのお値段設定ですが、
キンキンに冷えたグラスで美味しく入れてくれるので、
ビール好きの私は大満足でございます!
初めに出て来たのが3品!
真ん中のは辛い味付けのおでん。美味しい!
そして生合鴨肉~!
冷凍じゃないらしいので新鮮です。
生合鴨ロース焼 or 生合鴨ジュムロク(辛口・500g)となっていますが、
これを半分半分でオーダーすることも出来ます。
画像はそのオーダーをしました!
サンチュとネギのサラダみたいなの~
カモ肉もサムギョプサルみたいに葉っぱで包んで食べます!
こちらは生合鴨鍋! ぐっつぐっつで、あったまる~
そしておじやセット?
これも美味しそうにつくってくれます~
っていうか炒飯なんじゃないかなって思いますが・・・
ともかくとっても美味しかったです~!
結局私たちは4人でこのセットで大満足しました。
足りない場合は、合鴨以外にもいろいろなメニューがあるので、
追加で注文も出来ますよ~
鴨肉が体に良い理由は、鴨の脂肪は豚や牛の脂肪よりも固まる温度が低いらしくて、
だから、動脈硬化とかになりにくいからなんですって~
体に良いのもいいんですが、実際に豚肉とかより食べやすいので、
また行きたいな~!!!
ごちそうさまでした!