中華料理にカテゴライズされるのか定かではありませんが、この前宇都宮に行った際に餃子を食べたので一応残しておきたいと思います。
今までにも宇都宮餃子は「みんみん」とか「正嗣」とか有名どころも何度も食べたことがありますが、今回行ってみたのは宇味家（うまいや）であります。ＪＲ宇都宮駅近くに店舗が何個もありますので、比較的訪問しやすいですね。駅構内にもあるみたいですよ！私が行ったのは駅西口宮の橋店であります。駅から3分くらいかな？
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餃子と言えばビール。ストイックに餃子のみしか出さないというお店もありますが、私はやっぱりビールも飲める餃子屋さんが好きであります。だって、餃子とビールの相性って抜群だもんなあ・・・！
なかなか素晴らしく美しい泡の生ビールが出て来たので、もうそこで大変満足～！
ビールセット（生ビール、餃子6個、メンマ、キムチ）@1080円＆生ビール＆水餃子6個をオーダー。さく呑み最高ですね。
焼き餃子もいい感じの焼き具合。わりと好み。刻んだ野菜がちゃんと入ってるのが美味しいよねー
そして水餃子！焼きも良かったんですけど、この水餃子がとっても好みでした。美味しい。
ここは、餃子があと揚げ餃子とフライ餃子があるらしい。
その他にも佐野ラーメン等の麺類や唐揚げやポテトフライ等のおつまみ類もあるので、餃子以外も楽しめるのがいいですね。
宮の橋店は1フロアのみで、テーブルが5個くらいなので、長居がする感じではないので、ゆっくりしたい人は広めの他の方が良いかもしれませんね～ しかしほんと餃子っていくら食べても飽きないなあ！考えた人天才！
