ジャスミンライスの在庫が無くなるとアジアスーパーストアに買いに行くのですが、
今回は他の物も買ってみました。
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ココは結構広くて、タイの食材やインスタント食品などが色々売っているのですが、むしろ色々あり過ぎてなんとなく何を買えばいいか分からない気分になって毎回ジャスミンライスだけ買って帰ってしまう感じw
ビーフンだけでも色んな種類があるし、レモングラスなどの野菜などもあるので、かなり本格的だな~と思います。
インスタント麺のコーナーだけでも棚が1列あるんですが、じっくり見てみたら、ビーフンのインスタント麺があったのです。
ビーフンってなんとなく水で戻して、スープを作ってそれに入れて~みたいな手間がかかるイメージだったんですが、裏面の調理方法を見たら、どんぶりにビーフンを入れて、粉末スープを入れてお湯を注いでフタして3分って書いてある!これは簡単!もちろん鍋でつくることも出来ます。
インスタントラーメンのフライ麺だと今食べるにはちょっと重いな~と思う時にもビーフンだと油っぽくないので、これはあっさりしていて食べやすくて良いです。
ちょっと幅が広めの麺で食べごたえもありでしたし!
トムヤム味を買ったけれど、辛すぎずで味もなかなか美味しかったです。
辛いのが好きな方は添付の唐辛子を全部入れるといいかも!
私が入れたのは半分くらいかな?
他にも色々種類があったので、また次回は違う種類に挑戦してみようっと!