【新大久保】辰家 ヂンガ(元コリアンスンデ家)でスンデ鍋を食べた~!

まあつまりそういうことです。ゴハン行こうよシーズン2を見てスンデ炒めみたいなのが美味しそうだなあと思って食べたくなったんですよ・・・ ありがちー!

で、ちょっと調べてみたらやっぱりスンデはここかなあ?と言うことで、辰家(ヂンガ)へ行ってきました。元はコリアンスンデ家という店名だったけど、変えたみたい。でもやっぱりスンデ料理の種類は多いままなので、新大久保でスンデで検索したらこのお店が出て来ましたね。多分名前が変わっただけなんじゃないかな?

場所は辛ちゃんの目の前にあります。ちょうど大久保通りと職安通りの間くらいの場所と言えるかな??

 

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多分、前に一度行ったことがあると思うんだけど、その時はそのままのスンデを食べた気がする。今回は土曜に行ったのですが、結構入れ替わり立ち替わりでこみあっていました。私たちは最後の空きテーブルにイン出来たのでラッキーでしたが、その後は数組が満席で断られていたりも。韓国人と日本人が半々くらいのイメージで人気店なのかなと思いました。店員さんもテキパキ働いていて、少し前に行った新大久保の端っこにあるお店とは大違いだったな~という印象です。

さて、食べるものが決まっているので、オーダーを決めるのが楽ちんで良いです。っでもスンデ炒めにするかスンデジョンゴルにするかでちょっと迷いつつ、結局スンデ炒めに決定!

スンデ以外にも基本的な韓国料理はありますね。
サムギョプサルとかポッサムとか。

む、プルナクチジョンゴル気になるなあ。牛肉とタコの鍋だって!

その他にもチヂミやチャプチェなども。

麺類も美味しそう・・・

ビールは480円です。新大久保ではちょっと高めかな?

ちなみにプレミアムモルツです。
プレミアムモルツって優しい繊細な味わいなので、韓国料理のような濃い味付けにはもっとガツンとしてるスーパードライとか一番搾りの方が合うような気がするんですけどね・・・なんてことは実はちょっと思ってる。
でも新大久保でのプレミアムモルツ遭遇率が上がってるような気がするのでシェアを伸ばしているのでしょうかねー?

パンチャンはどれも美味しかった!大根キムチの汁がとても美味しい・・・
すっきりしますねー

そして、スンデ炒め来たよー。
これにもエゴマとエゴマ粉がいっぱい!
鍋類にはほとんど入ってるものなのでしょうか?ともかく大好きなので嬉しい。

出来上がりー!
炒めという割には汁がいっぱい出てますね。スンデも形が崩れるくらい煮て味が染み込むととても美味しかった。

ク・デヨンの言う通り、コプチャンから食べて、スンデはもっと後で味が染み込んでから食べましたよ!(影響受けまくり・・・)

最後にチャーハンにしたかったけど、おやつも食べてお腹がいっぱいだったので、この日は断念しました。また機会があったら次回にきっと!

は~ 超満足しました。美味しかったな~
ごちそうさまでした!

 

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